Surdej & Ferment
Bag de skønneste brød med CREDI® Ferment Specialmel – et mel udviklet til at skabe brød med masser af smag og karakter. Specialmelet er baseret på fermenteret mel og blandt andet et stærkt italiensk hvedemel, som giver en flot struktur og dyb aroma.
Med JUST4TASTE® Surdejsbrød-koncentrat kan du skabe surdejsbrød og stykker med en diskret syrlighed, saftig krumme og en smuk, åben poring. Resultatet er brød med karakter, sprød skorpe og balanceret smag.
Vi glæder os til at inspirere dig!
Dit Credin Team
Skal vi skabe løsninger sammen?
Tag fat i Kim, for en uforpligtende snak om hvordan vi kan skabe løsninger sammen med dig.
Kim Skovmøller
Mobil: +45 24 29 03 95
Email: Kim.Skovmoeller@credin.dk
Vi ser frem til at høre fra dig.
Vi bringer vores ekspertise til din virksomhed
Vores styrke ligger ikke kun i vores produkter, men i særdeleshed i vores medarbejdere. Hjertet af Credin består af vores yderst kompetente og erfarne medarbejdere – mange med lang anciennitet. Vores brede viden og knowhow om bageribranchen har en mærkbar indvirkning på hvert samarbejde og løsning, vi leverer.
Lad os skabe løsninger sammen
Vores passion er at levere skræddersyede og unikke løsninger, netop tilpasset dine behov. Med Credin som partner får du:
• Over 90 års erfaring og knowhow
• Tæt og direkte samarbejde med specialistteam
• Hurtig og agil udviklingsproces
• Innovative og unikke løsninger
• AA-rating I BRCGS (uanmeldt auditering)
• En del af Orkla Food Ingredients (OFI)
