Glutenfri muffin med blåbær

Opskrift:

1.000 g GLUTEN-FREE MUFFIN 

310 g Rapsolie

440 g Vand 

150 g Blåbær

Fremgangsmåde:

Røretid: 3-4 min. i 2. gear med spatel, tilsæt blåbærrene i slutningen af røretiden

Dejvægt: 60 g pr. muffin 

Bagetid: 22 min. 

Temperatur: Stikovn på 180 °C