Vi spiser på farten, vi spiser når det passer os. Vi nyder gerne en lækker kop kaffe og en lille snack på vejen. Og når den lille sult skal stilles, må det gerne være både nemt og lækkert. Med vores bud på nemme snacking opskrifter, ønsker vi at inspirere og hjælpe med at skabe basis for lækre brød, der holder sig friske og indbydende længe. Flere af opskrifterne er baseret på surdej, fuldkorn og bløddej, for at opnå en afstemt blødhed og perfekt afrundet smag, der giver et lidt sundere alternativ og et brød der ikke skærer i ganen. Grunddejene kan anvendes på kryds af opskrifterne, dvs. at du behøver blot en dej for at skabe stor variation og lækre brød til en nem sandwich.

Vi glæder os til at inspirere dig.