OBS: Foto illustrerer Woopies hvor der er tilsat kakaopulver. Nedenstående opskrift er en basisopskrift.
Indhold:
1.000 g GLUTEN-FREE SPONGE CAKE
400 g Æg
350 g Vand
Fremgangsmåde:
Pisketid: 8 min. ved høj hastighed
Sprøjt små whoopie-bunde ud på et stykke bagepapir
Bagetid: 10 min.
Temperatur: Herdovn, 175 °C
For variation: Tilføj 50 g kakaopulver 20-22% til basisopskriften. Sprøjt små whoopie-bunde ud på
et stykke bagepapir med sprøjtepose. Bag i herdovn i omkring 10 min. ved 170 °C.